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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ムギの大百科 まるごと探究！世界の作物 |
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|---|---|---|
| 著者 | 吉田 久∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | |
| 出版年 | 2018.2 | |
| ページ数 | 56p | |
| 大きさ | 28cm | |
| ISBN |
4540171739, 9784540171734
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| 内容紹介 |
作物と人間のかかわりと、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描くシリーズ。ムギという作物の成り立ち、育ち、各地の農業、利用・加工などをビジュアルでわかりやすくまとめて解説する。環境との調和や社会の持続性を考えるヒントが満載。
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| 目次 |
１；ムギという作物２；ムギの育ちと栽培技術３；日本・世界のムギ作４；ムギの加工と利用５；ムギのいま、これから
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| キーワード | 麦 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 児童05～08 - 児06-2 | 61/ﾉ 1 | 100034601 | 児童図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。