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| タイトル | 著者 | 出版者 | 出版年 |
|---|---|---|---|
| 日本アイスクリーム協会∥〔編〕 | 日本アイスクリーム協会 | 2016 | |
| 橋本 淳司∥著 | 文研出版 | 2010.12 | |
| 鎌田 慧∥編著 | 岩波書店 | 2001.11 | |
| 山折 哲雄∥著 | ポプラ社 | 2011.6 | |
| 吉田 勝次∥著 | 筑摩書房 | 2017.10 | |
| 柴田 邦臣∥著 | 青土社 | 2019.10 | |
| きくち いま∥著 | 実業之日本社 | 2009.11 | |
| 高部 晴市∥さく・え | 農山漁村文化協会 | 2007.3 | |
| 江戸川 乱歩∥作、楢 喜八∥絵 | 岩崎書店 | 2000.12 | |
| 江上 剛∥著 | 光文社 | 2015.11 |