書名 |
いちばん使える豚肉料理の便利帳 部位別だから、わかりやすい!作りやすい! タツミムック |
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著者 | 武蔵 裕子∥〔著〕 | |
出版者 | 辰巳出版 | |
出版年 | 2011.11 | |
ページ数 | 96p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4777809501, 9784777809509
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内容紹介 |
全ての部位を美味しくリーズナブルに食べる家計に優しい料理本。ロース、もも、肩、ブロック、ひき肉内臓肉など豚すべての部位のレシピを紹介。家庭で作れる豚肉料理を網羅した画期的な一冊。
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キーワード | 料理(肉) |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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図書館 | 一般30~37 - 一般37-3 | 596/M 39 | 100007342 | 一般図書 |
貸出できます
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