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資料の詳細

■資料情報

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書名

みんなをよんで「おうちごはん!」 人気料理家25人のとっておきレシピとおもてなしのアイディアをご紹介!

ＰＬＵＳ　１　ＬＩＶＩＮＧ
著者
出版者 主婦の友社
出版年 2011.12
ページ数 97p
大きさ 26cm
ISBN
4072797693, 9784072797693
内容紹介
人が集まるシーズンに大活躍!人気料理家25人のおしゃれ&おいしいカジュアルなおもてなしメニューがたっぷり。先生の器の選び方やお取り寄せできる食材も必見。
キーワード 料理 テーブルセッティング
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
• 自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう
ミシェル・ファントン∥著、ジュード・ファントン∥著、自家採種ハンドブック出版委員会∥訳
• 文化人類学の思考法
松村 圭一郎∥編、中川 理∥編、石井 美保∥編
• 永平寺の精進料理 七六○年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく
大本山永平寺∥監修
• 感染症の世界史 人類と病気の果てしない戦い
石 弘之∥著
• 料理をおいしくする包丁の使い方 野菜と魚介のうまみを引き出す切り方・さばき方
辻調理師専門学校∥編
• Weの市民革命
佐久間 裕美子∥著
• 母と子の楽しい太巻き祭りずし作り方教室 全40作品私にもできる手順の本
竜崎 英子∥著
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• 生まれてこないほうが良かったのか? 生命の哲学へ!
森岡 正博∥著
• 1%の力
鎌田 實∥著

 

■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般30～37 - 一般37-4 596/S 2 100007344 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。