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資料の詳細
■資料情報
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| 書名 |
徳家秘伝鯨料理の本 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 大西 睦子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 講談社 | |
| 出版年 | 1995.4 | |
| ページ数 | 105p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
4062075792, 9784062075794
|
|
| 内容紹介 | ||
| キーワード | 料理-魚 くじら(鯨) | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 展示・企画 - 展05-4：水産関連 | 596/O 12 | 100008850 | 一般図書 |
貸出できます
|
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