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資料の詳細

■資料情報

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書名

美味しい木の実ハンドブック

著者 おくやま ひさし∥著
出版者 文一総合出版
出版年 2011.6
ページ数 168p
大きさ 19cm
ISBN
4829911859, 9784829911853
内容紹介
美味しい木の実80種と知っておくべき毒の実10種掲載。生食はもちろん果実酒、お菓子など、豊富な例を多数の図版で紹介。
キーワード 果実 種子

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般38~45 - 一般40-4 657/O 3 100024995 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。