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■資料情報

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書名

フルーツ酵素デトックスレシピ 1素材+砂糖でできる

著者 庄司 いずみ∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2012.12
ページ数 63p
大きさ 24cm
ISBN
4259563904, 9784259563905
内容紹介
デトックス、ダイエット、美肌に効果がある"フルーツ酵素"が、自分で簡単・リーズナブルに作れる。材料は果物や野菜1素材と砂糖だけ。完成した酵素を使ったドリンク、料理、お菓子のレシピも掲載する。
目次
●手づくり酵素を作る りんご酵素/トマト酵素/レモン酵素/オレンジ酵素/ キウイフルーツ酵素/グレープフルーツ酵素/ パイナップル酵素/いちご酵素/いちじく酵素/桃酵素/ すいか酵素/なし酵素/ぶどう酵素/梅酵素●手づくり酵素を使う【ドリンク】…酵素サイダー/酵素ジンジャーエール/酵素アイスティー/       スイートトマトジュース/イチゴ豆乳ドリンクほか【スープ】…トマト酵素のガスパチョ/ヴィシソワーズ/      すいか風味の冷や汁【おかず】…根菜グリルのジンジャーソース/ベジタブル生春巻/      みそおでん/五目野菜のきんぴら/フル-ツ白あえ【サラダ】…マスタードドレッシングのニース風サラダ/      パイン風味のポテトサラダ/メキシコ風ビーンズサラダ/      厚揚げの冷やしゃぶ風サラダ【スイーツ】…フルーツポンチ/豆かん/すいかのシャーベット/       豆腐のレアチーズケーキ
キーワード 料理 酵素 果実
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般30~37 - 一般37-5 596/S 53 100027314 一般図書
貸出できます
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