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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
農家が教える産地のイチおし旬レシピ 野菜たっぷり160品! |
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|---|---|---|
| 著者 | 農山漁村文化協会∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | |
| 出版年 | 2015.6 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4540151584, 9784540151583
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| 内容紹介 |
ソラマメのコロッケ、トマトの天ぷら、オカマジュース…。カラダが喜ぶ健康料理や手づくり調味料から懐かしい郷土料理まで。全国の農家が、旬の野菜をふんだんに使った自慢のレシピを紹介する。コラムも充実。
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| キーワード | 料理(蔬菜) | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般30～37 - 一般37-4 | 596/N 36 | 100030598 | 一般図書 |
貸出できます
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