１章　エコな暮らしのつくり方；長く使えるものを選ぶ　；代用できるものを愛用して“持たない暮らし”へ　；調味料は一升瓶で買って詰め替える　；おいしくて経済的な土鍋　；バスタオルは５枚しか持たない　；あたたかくて家計にやさしい湯たんぽ　ほか；２章　ゴミを減らすためにしていること；ゴミを減らすことで自分の負担も減る　　；必要最低限で済ます日用品；キッチンスポンジはどこでも使える！　；手づくり布ナプキンがあれば焦らない　　；お手製コーヒーフィルターなら味も格別　ほか；３章　エコでおいしい毎日の食卓　；サーモンあらでしゃけフレーク　；鶏肉は安うま食材！　；イカの塩辛；ベジブロススープ　　；ドライプルーン＆干し芋；甘酒　ほか　；４章　食材を「使い切る」「使い回す」　；大根を使い切る；柚子を使い切る　；梅を使い回す　；おからを使い回す　ほか　；５章　エコに楽しむビューティー＆ファッション；シンプルていねい”美容が一番　；万能クリーム　；ヘアケアもリンスインシャンプーでエコ；ワンピースって便利　　；お財布ショルダーが手放せない！；プチアレンジで自分らしくおしゃれを楽しむ　ほか

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