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資料の詳細

■資料情報

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書名

食べて、育てるしあわせ野菜レシピ 皮から、茎から、根から、捨てずに再生栽培! Regrowing Vegetables

著者 大橋 明子∥著
著者典拠
出版者 集英社インターナショナル、集英社(発売)
出版年 2016.6
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN
4797673273, 9784797673272
内容紹介
「山芋の皮からムカゴを収穫」「ポップコーン豆からコーンスプラウト」などなど、今すぐ始められる簡単で楽しい再生栽培の方法を紹介する。さらにその育てた採れたて野菜で作る手軽で体に優しいレシピも掲載。
キーワード 家庭菜園 料理(蔬菜)

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般38~45 - 一般39-4 626/O 2 100031897 一般図書
貸出できます
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