一過性で終わるはずの炎症反応がだらだらと続く「慢性炎症」。最新の免疫学の研究で、この「慢性炎症」が「万病のもと」であることがわかってきた。日本免疫学の指導者として知られる著者が、慢性炎症の治療法と予防法をわかりやすく解説する。