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資料の詳細

■資料情報

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書名

世界の味をおうちで楽しむ旅するスープ
著者 荻野 恭子∥著
著者典拠
出版者 ナツメ社
出版年 2019.12
ページ数 139p
大きさ 21cm
ISBN
4816367357, 9784816367359
内容紹介
著者が世界中を旅して教わった家庭の味を、食文化のコラムを交えて紹介した1冊。本場の味を再現しながらも、日本で手に入る食材で手軽に楽しめるようアレンジした約80品を収録。
キーワード スープ
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般30～37 - 一般37-4 596/O 30 100038943 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。