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資料の詳細
■資料情報
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| 書名 |
逆転の農業 技術・農地・人の三重苦を超える |
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|---|---|---|
| 著者 | 吉田 忠則∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日本経済新聞出版社 | |
| 出版年 | 2020.1 | |
| ページ数 | 247p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4532358388, 9784532358389
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| 内容紹介 |
もち米が原料のチーズ、1キロ5000円のコメ、光合成計測ロボット、東京に集結する生産者、農を身近にする市民農園…。農協の活用、サービス業的な農地利用が日本の食を救う。常識を覆す構造変化の現場を徹底ルポ。
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| キーワード | 農業経営-日本 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般38～45 - 一般39-1 | 611/Y 5 | 100039384 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。