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資料の詳細

■資料情報

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書名

五島うどんの御力 日本最古説を追って

著者 吉村 政德∥編著
著者典拠
出版者 長崎新聞社
出版年 2020.5
ページ数 201p
大きさ 19cm
ISBN
4866500131, 9784866500133
内容紹介
「上五島は日本最古のうどん発祥地」…。うどん博士の言葉に揺り動かされ、町の元教育長が真相解明に乗り出す。五島うどんの起源とは。著名な作家の五島うどん随想も収録。五島うどんのミリョクを満載した1冊。
キーワード うどん

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般22~29 - 一般26-4 383/Y 4 100040214 一般図書
貸出できます
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