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資料の詳細
■資料情報
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| 書名 |
図説果物の大図鑑 注目の新品種や人気ブランド、懐かしの品種まで870種類を紹介! |
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|---|---|---|
| 著者 | 日本果樹種苗協会∥監修、農業・食品産業技術総合研究機構∥監修、国際農林水産業研究センター∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | マイナビ出版 | |
| 出版年 | 2016.10 | |
| ページ数 | 255p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4839953848, 9784839953843
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| 内容紹介 |
果物、果菜を含め、870種類以上を収めた「くだもの」図鑑。新しい品種もふくめ、よく目にする果物から、珍しい果物までを一挙に紹介。コラム「果物に含まれる主な栄養素」「果物の「格」は「等級」でわかる」なども掲載する。
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| キーワード | 果実 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般38～45 - 一般39-3 | 625/M 4 | 100042002 | 一般図書 |
貸出できます
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