利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
これからの日本のジビエ 野生動物の適切な利活用を考える |
|
|---|---|---|
| 著者 | 押田 敏雄∥編著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 緑書房 | |
| 出版年 | 2021.5 | |
| ページ数 | 231p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4895315908, 9784895315906
|
|
| 内容紹介 |
資源の有効活用の観点から注目を集めるシカ、イノシシなどのジビエ。ジビエに造詣が深い専門家が、ジビエに対する正しい知識の普及を目指し、国内における現状と課題、そして未来について網羅的に解説した1冊。
|
|
| キーワード | 狩猟-日本 野生動物 肉・肉製品 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
藥師 実芳∥著、笹原 千奈未∥著、古堂 達也∥著、小川 奈津己∥著 近藤 信子∥著、やぎゅう げんいちろう∥著 近藤 信子∥著、やぎゅう げんいちろう∥著 鎌田 華乃子∥著 味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト∥編 小濱 道博∥著、小林 香織∥著 那智勝浦町∥〔編〕 和歌山県立紀伊風土記の丘?編 平見 修二∥文、つだ かつみ∥絵
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般38～45 - 一般40-4 | 659/O 2 | 100042743 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。