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資料の詳細
■資料情報
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| 書名 |
不自然な自然の恵み 7つの天然素材をめぐる奇妙な冒険 |
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|---|---|---|
| 著者 | エドワード・ポズネット∥〔著〕、桐谷 知未∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | みすず書房 | |
| 出版年 | 2023.12 | |
| ページ数 | 269,31p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4622096641, 9784622096641
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| 内容紹介 |
ケワタガモの羽毛、ツバメの巣、ジャコウネコが排泄したコーヒー豆。これらは超富裕層向けのぜいたく品だが、採集者にとっては地元の歴史や伝統に深く根ざし、アイデンティティの一部をなしている。7つの品を大自然で採集し、商品にしていく人々の声を辿る。
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| キーワード | 博物誌 自然保護 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般新刊 - 般準新刊（2F） | 602/P 1 | 100048920 | 一般図書 |
貸出できます
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