書名 |
ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りDIYガイドの決定版 おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド DIY SERIES |
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著者 | ||
出版者 | ワン・パブリッシング | |
出版年 | 2023.9 | |
ページ数 | 145p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4651203833, 9784651203836
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内容紹介 |
DIY初心者でもできる、庭にピザ窯・パン窯を作るためのガイドブック。窯の基礎知識から、単層式・二層式の窯の作り方、20を超える実例集、ピザ・パン・その他おすすめの窯料理のレシピ集など、窯作りから作ってからの楽しみ方までを網羅する。
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キーワード | かまど | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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図書館 | 一般新刊 - 般準新刊(2F) | 596/O 33 | 100049305 | 一般図書 |
貸出中
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