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資料の詳細

■資料情報

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書名

日出山みなみの新野菜料理…和歌山 伝統の素材を生かす
著者 日出山 みなみ∥著
著者典拠
出版者 料理新聞社、農山漁村文化協会（発売）
出版年 2005.3
ページ数 93p
大きさ 26cm
ISBN
454004284X, 9784540042843
内容紹介
キーワード 料理-野菜
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般30～37 - 一般37-2 596/H 26 100016868 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。