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資料の詳細

■資料情報

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書名

美人をつくる発酵食レシピ 簡単!美味しい!カラダによくてキレイになれる! 塩麹・甘酒・ヨーグルト・納豆
著者 小石原 はるか∥著、柚木 さとみ∥著
著者典拠
出版者 じゃこめてい出版
出版年 2011.12
ページ数 87p
大きさ 21cm
ISBN
4880434280, 9784880434285
内容紹介
話題の塩麹をはじめ、これから注目の甘酒、代表的なヨーグルト、日本の代表的な発酵食品の納豆。四つの発酵の力でカラダの中から美人をつくる美味しくて簡単な発酵食レシピ。
キーワード 料理 発酵食品
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
図書館 一般30～37 - 一般37-3 596/K 57 100026013 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。