利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
現在、Webからの予約受付を停止させていただいております。
| 書名 |
日本のすごい味土地の記憶を食べる |
|
|---|---|---|
| 著者 | 平松 洋子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 新潮社 | |
| 出版年 | 2017.9 | |
| ページ数 | 175p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4103064749, 9784103064749
|
|
| 内容紹介 |
その豊かさは、千年の都で海山で、人が生きてきた証し。伊豆のわさび、静岡のクラフトビール、岐阜の栗きんとん、京の豆餅、天橋立の缶詰、奈良漬、滋賀の熊鍋、大阪の蒲鉾、和歌山の梅干…。静岡から沖縄まで、食エッセイの名手を驚嘆させた15の探訪記。
|
|
| キーワード | 食品工業-日本 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
稲田 俊輔∥著 加藤 匡毅∥著、Puddle∥著 近藤 典子∥著 坪田 智夫∥監修 田島 征彦∥作 宮沢 洋∥著 砂本 文彦∥著 池辺 晋一郎∥著 植西 聰∥著 康 熙奉∥監修、佐野 良一∥監修
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 展示・企画 - 今月の展示-踊り場 | 383/H 6 | 100033232 | 一般図書 |
貸出中
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。