書名 |
ペク先生のやみつき韓国ごはん おうちでかんたん!家庭料理レシピ おうちでつくろう本場の味 |
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著者 | ペク ジョンウォン∥著、小林 夏希∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 小学館クリエイティブ、小学館(発売) | |
出版年 | 2021.11 | |
ページ数 | 146p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4778035720, 9784778035723
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内容紹介 |
韓国でもっとも愛されている料理研究家「ペク先生」のレシピ本。ビビンパやトッポッキ、プルコギ、チャプチェ、チゲ、チヂミ、ナムルなど、韓国の定番家庭料理レシピを徹底網羅。写真を使ってやさしく丁寧に手順を解説する。
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キーワード | 朝鮮料理 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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図書館 | 一般30~37 - 一般37-5 | 596/P 6 | 100044580 | 一般図書 |
貸出できます
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