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資料の詳細
■資料情報
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| 書名 |
地域ごはん日記 おかわり 食べながら未来のことを語ろう |
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|---|---|---|
| 著者 | 山崎 亮∥文・絵 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 建築ジャーナル | |
| 出版年 | 2022.9 | |
| ページ数 | 254p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4860351207, 9784860351205
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| 内容紹介 |
仲間や地域が思い起こされるような食事のことを「地域ごはん」と呼び、地域づくりのためのワークショップを行なうことを生業とする著者がワークショップや講演で訪れた先で味わった「地域ごはん」を記録していった1冊。
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| キーワード | 料理 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 図書館 | 一般22～29 - 一般26-4 | 383/Y 7 | 100046173 | 一般図書 |
貸出できます
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