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タイトル
著者
出版者
出版年
大豆と人間の歴史 満州帝国・マーガリン・熱帯雨林破壊から遺伝子組み換えまで
クリスティン・デュボワ∥著、和田 佐規子∥訳
築地書館
2019.10
1
/
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入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (2)
クリスティン・デュボワ (1)
和田 佐規子 (1)
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大豆・豆類製品:納豆,豆腐,凍る豆腐,油[619.6] (1)
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